Paola Uberti cucina e racconta
Un sito di ricette ed emozioni
Sono felice, anzi, felicissima e profondamente onorata di aver creato questo nuovo ricettario per l’Associazione Il Paniere dei Prodotti Tipici della Provincia di Torino (la mia adorata Torino N.d.A), attraverso il mio progetto editoriale “Libricette”. Si tratta del primo volume di una collana di ricettari gratuiti che raccontano le eccellenze …
Crocchette di ceci! In maniera simile a “polpette”, la parola crocchette fa drizzare le antenne anche abbiamo appena finito di mangiare. Le crocchette di ceci, come le loro innumerevoli colleghe preparate con gli ingredienti piu’ diversi, sono irresistibili. Con una crosta croccante e un cuore che si scioglie in bocca, …
Sono più che felice di presentarti il nuovissimo ricettario gratuito che ho creato per Azienda Agricola SiGi attraverso il mio progetto Libricette.eu, la prima libreria web dedicata ai ricettari di cucina. Azienda Agricola SiGi è un vero e proprio laboratorio delle meraviglie che ha sede a Macerata e che …
Ricette con il cioccolato per piatti salati e dolci squisiti. Ecco cosa troverai nel nuovo ricettario che ho creato per CioccolaTò, il prestigioso evento torinese interamente dedicato a uno degli alimenti più amati a mondo. Non ci sono limiti alle delizie che possiamo creare con il cioccolato e …